手延べそうめん

岡山のＫちゃんから、手延べそうめんが送られてきました。

実は、ミニ同窓会の時、それぞれ郷土土産を持って来て、交換会が始まります。

ちなみに徳島からは

①青唐辛子味噌　　http://e-yaohide.jp/SHOP/4903118205618.html

②わかめ茶漬け

③すだちママレードなど

紹介している私は、ちょっとした徳島観光大使です。

さて、Ｋちゃんが送ってくれた素麺は、東久邇宮盛厚（ひがしくにもりひろ）殿下の、「東久邇宮記念賞」を受賞したほどの逸品で、

おくしま家http://okushimaya.com/の手延べそうめんです。

固めにゆでると、ツルンとした触感がたまりません。

やっぱり夏はそうめんですねえ。









のんちゃんも食べたいみたい。