節約は料理から（１）

今日も最高のエコメニューができました！！
われながら、すごい才能!!と、自画自賛。

ライスコロッケ

シイラのソテー　トマトソース

シイラは1パック（6キレ）で198円、あとは冷蔵庫にあったもので作りました。
トマトソースは、たまねぎ、ピーマン、パプリカ、ジャガイモ、ニンジンをにんにくオリーブオイルで炒めて、トマト（水煮）で煮込んだもの。
少し残ったので、明日はカレー粉を入れてカレーソースにしようかな。

今日の料理は90点くらい。
やったね。