2011年6月12日日曜日

節約は料理から(2)

今日はママの店で卵が1円。ただし、『1000円以上お買い上げにつき1パック』ということ。

食事の支度が近づいてくるころに、ようやく仕事がペースに乗ってくる。このサイクル、どうにかならないかしら。。。。。
さてさて、今日も節約メニュー。
メニューの”おきて”は、①家族の満足度、②時間も極力節約。

  
 ジャガイモ、カボチャの細切り、もやし、牛肉の炒め物。ポン酢であっさりといただきます。

 
昨日のトマトソースにカボチャとナスを加えてカレーに変身。 ちょっと酸味の効いたスパイシーなカレーの出来上がり。  昨日のシイラのソテーも使って、ワンディッシュ。
 
             どや!!

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